關於青菓邸舍
因為在乎，所以親手熬煮
青菓邸舍來自宜蘭冬山，專注以在地果物手工熬煮無添加果醬，堅持品質與風味細節，呈現台灣土地的真實滋味。以十道以上繁複工序，細火慢熬，封存果實最純粹的風味。
成立初衷，是將「健康、美味與在地精神」融入每一餐日常，讓忙碌生活中的你，也能安心享用大自然的真實滋味。
走進賣場
與土地共作
以宜蘭在地果物手工熬煮，呈現台灣土地的真實滋味。
十道以上工序
以繁複工序細火慢熬，封存每一季果實最純粹的風味。
無添加果醬
堅持品質與風味細節，保留果物自然的香氣與酸甜。
連續雙年獲獎
連續榮獲 2024、2025 英國《世界柑橘類果醬大賽》專業職人組銅牌。
果醬選品
把宜蘭果香帶回日常
青菓果醬禮盒
NT$380
50g 四入、150g 雙入或三入組，年節送禮與分享心意都合適。
紅心芭樂玫瑰果醬
NT$250
氣泡飲最對味；提供 150g 大罐與 50g 小罐。
百香芒果果醬
NT$250
金黃果肉 × 熱帶酸香，夏天就要這一味。
藍莓果醬
NT$250
經典藍莓果醬 Blueberry Jam；提供 150g 大罐與 50g 小罐。
鳳梨紅蘋果果醬
NT$90
花果香的熱帶之戀；目前提供 50g 小罐。
奇異果果醬
NT$250
清爽酸甜、自然原味；提供 150g 大罐與 50g 小罐。
茂谷白鷺紅果醬
NT$280
榮獲英國世界柑橘果醬大賽專業組銀牌；大罐與小罐目前皆無庫存。
山風釀・橙辛果醬
NT$280
茂谷、肖楠與月桃交織森林風味；目前無庫存。
手作熬煮
以十道以上工序，細火慢熬果物本味
以在地果物開始
從宜蘭在地果物出發，細心保留每一季果實原有的香氣與滋味。
細緻完成工序
經十道以上繁複工序，照料果物口感、香氣與風味細節。
耐心細火慢熬
以細火慢熬，讓果香與酸甜交融，呈現手工熬煮的風味。
封存果實風味
封存果實最純粹的風味，陪伴每一段日常。
連續雙年獲獎
2024、2025 英國世界柑橘類果醬大賽專業職人組銅牌
果醬風味
宜蘭冬山的日常果香
紅心芭樂玫瑰
NT$250｜150g、50g
紅心芭樂果香揉合玫瑰氣息；氣泡飲最對味。
藍莓果醬
NT$250｜150g、50g
Blueberry Jam｜經典藍莓風味。
鳳梨紅蘋果
NT$90｜50g 小罐
花果香的熱帶之戀。
奇異果果醬
NT$250｜150g、50g
清爽酸甜、自然原味。
2024・2025
連續榮獲世界柑橘類果醬大賽・專業職人組銅牌
10+
道繁複工序・細火慢熬
宜蘭
冬山在地果物手作果醬
無添加
保留果實最純粹的風味