很多人好奇我們的橘子🍊果醬為何取名為「青菓橘子紅」?
偷偷告訴你們,那是因為我們在熬煮的過程中,加入了紅茶提味。🍂 紅茶作為最稱職的配角,為原先已金橙的醬體再刷上了 […]
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偷偷告訴你們,那是因為我們在熬煮的過程中,加入了紅茶提味。🍂 紅茶作為最稱職的配角,為原先已金橙的醬體再刷上了 […]
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這是來自上週市集現場我們收到的真實回饋,簡單兩個字,足以讓那些窩在廚房削皮備料、守在爐火前熬煮的漫長時光都值得
「好吃嗎~~」(投以期待的眼神👀)「好吃!!!」(大點頭加微笑😊) Read Post »
「青」–用台灣在地的口吻「尚青」,道出對最佳賞味期的堅持「菓」–取自日本和菓子精神,象徵手作加工的溫度「邸舍」
嗨👋~我們是「青菓」,很高興認識你❤️ Read Post »